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Dancing like no one is watching

Author Archives: pinghantsai


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Chelsea & Florence Tsai – Go for violin performance – May 2026

這週末，Chelsea 跟 Florence 的小提琴學校，在香港浸信大學的學生活動中心與其他幾個音樂學校一起舉辦音樂會，表演者包括老中青三代的學員與老師，大家彼此以音樂交流，Chelsea 與三位較進階的同學代表演奏 Carl Bohm 的小提琴四重奏，其中 Chelsea 負責第三把小提琴的部分，四人經過在幾個月的練習，合作完成這首浪漫四重奏的表演。


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Chelsea & Florence Tsai – A trip back to Taipei – May 2026

佛誕節的長週末，我們帶 Chelsea 與 Florence 回台北與家人們團聚，全家到台北車站附近的日式小火鍋店聚餐，最愛火鍋的姐妹倆，吃得十分滿足。
愛看書的姐妹倆到位於信義區 Dream Plaza 裡新開幕的博客來實體書店看書、參觀，店裡閱讀區舒適，裝潢佈置充滿藝術氣息。
愛吃肉粽的 Chelsea，找阿公一起來老店王記府城用餐，幸運碰上來台灣參加台北電腦展的 AI 教父 – 黃仁勳一家，店裡人潮熱絡，大家興奮地等待與偶像合照。


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Chelsea & Florence Tsai – Go to a Gymnastics competition in Ma On Shan – May 2026

這週末，Florence 的學校體操隊到馬鞍山體育館參加一年一度的香港校際體操比賽，為此，體操隊進行了一個多月，一周兩次的體操集訓，隊員們不僅技藝精進，也增加彼此情感。第一個比賽項目是跳馬，Florence 雖然有點緊張，仍中規中矩地完成指定動作。
第二個項目是綜合體操，Florence 更加地進入比賽狀態，優美地完成各項動作，最後儘管成績中等，仍獲取了豐富的比賽經驗，與隊友們一起享受比賽與訓練的過程，獲益良多。
賽後，我們到附近位於沙田的一間日本料理餐廳吃飯，飢腸轆轆的 Florence 一個人點了一份鮭魚釜飯套餐，大快朵頤，Chelsea 也滿足地吃了一份和牛小火鍋，姐妹倆飽食一頓，盡興而歸。


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Chelsea & Florence – Go to Kwun Tong Water Front Park – April 2026

這週末，午後天氣晴朗涼爽，我們帶 Chelsea 與 Florence 到九龍觀塘區新開放的海濱公園玩，公園視野良好，可一覽維多利亞港的風景，兒童遊戲設施新穎豐富，姐妹倆玩得樂此不疲。
週日，我們跟從台灣來香港玩的胖丁一家，從香港仔坐接駁船到位於深水灣與淺水灣中間的熨波州，在島上的餐廳燒烤吃飯，一邊於黃昏時分欣賞港島南部海岸風光，十分悠閒愜意。


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Chelsea & Florence Tsai – Go to North Point boardwalk – April 2026

這週末，我們帶 Chelsea 與 Florence 到港島北角區新開的一間飲茶餐廳 – 尚萃軒用餐，這裡的港式點心精緻美味，姐妹倆十分滿足。
午餐後，我們帶著 Benji 到附近新開放的東區海濱步道散步，數公里的步道連結維多利亞港與港島東區的商業與住宅區，是休憩娛樂的好去處。


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Chelsea & Florence Tsai – Dine out for dim sum in Kowloon – April 2026

這週末，我們帶著 Chelsea 與 Florence 跟姥姥到西九龍環球貿易廣場樓上的天龍軒飲茶，餐廳有香港點心天花板的稱號，食材新鮮，餐點融合傳統與新創意，別具特色，一邊品嚐美食一邊欣賞風景，十分愜意。
餐後在大樓商場逛街散步，海濱公園的夢遊喵境展覽，以縮小版的形式在商場展出，別有一番風趣。


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Chelsea & Florence Tsai – A trip to Guangzhou – April 2026

今年春假的開頭，我們到廣州玩，這座位於珠江畔的古老城市，自然風光與人文歷史兼具，值得細細探訪。
城區靠南面的沙面島，曾為法國租界區，迄今仍保留法式的公共花園與建築，步行街道老樹密布，優雅涼快，是當地的休閒勝地。
沙面島上的白天鵝飯店是中國第一間接待外賓的五星級旅館，市內中式庭園造景，精緻大方，飯店裡的玉堂春暖餐廳，遠近馳名，獲評粵菜點心的天花板。我們沒有預定桌位，在旁邊合作的風味餐廳，品嚐了同廚房製作的點心，新鮮食材與精湛手藝，令我們印象深刻。
市中心的北京路步行商業街，源自宋代，有千年的歷史，鬧區裡仍保留片段的古道遺址，令遊客穿越古今。


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Chelsea & Florence Tsai – Go dining out for hot pot – March 2026

這週末，Chelsea 一早到九龍何文田棒球場參加球隊練球，結束後我們帶著 Florence 一起到附近西九龍的環球貿易廣場商場吃火鍋，姐妹倆一起點了壽喜燒口味的涮涮鍋，盡情涮肉，大快朵頤。
午後，Florence 受邀參加好朋友 Leia 在家舉辦的生日派對，大夥分組自己製作蛋糕，不亦樂乎。