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Dancing like no one is watching


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Chelsea & Florence Tsai – Aunt’s visit to Hong Kong – August 2026

這週末,住在上海的大姨來探望 Chelsea 與 Florence,第一站我們到中環眺望維多利亞港,香港的城市天際線盡收眼底。
從中環一路沿著步道走上接近半山的大館,參觀這座英國開港殖民時期的監獄與警署古蹟,現在整建餐廳與商店林立,我們在其中一間保有古式裝潢的餐館用餐。
週日一早,我們到家附近的赤柱市集逛街散步,在碼頭旁的古蹟美利樓觀賞赤柱寧靜純樸的港灣風光。
傍晚,Chelsea 與 Florence 提議帶大姨坐接駁船到深水灣與淺水灣間的 Middle Island 烤肉,一邊吃飯一邊欣賞港島南面海灣的美麗風景,十分愜意。


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Chelsea & Florence Tsai – A trip back to Taipei – August 2026

Chelsea 與 Florence ㄧ回到台北,迫不及待地跟阿公阿嬤吃最愛的鐵板燒,姐妹倆一人一份牛排,對配菜的炒高麗菜更是讚不絕口。
同一條街上的涮涮鍋,也是姐妹倆回台北老家必吃的愛店,兩人一人一個小火鍋,大口涮肉,大快朵頤。
午後,我們到位於八里的卡滋爆米花博物館參觀,動手做爆米花勞作,品嚐各種特殊口味的爆米花,十分開心。
黃昏時分,我們到八里對岸的漁人碼頭散步,欣賞新開通啟用的淡江大橋與淡水的落日餘暉。
愛吃鳳梨酥的姐妹倆,報名了郭元益老店博物館的鳳梨酥製作教學課程,跟隨師傅從麵團到包裹鳳梨內餡,再到壓製鳳梨酥成型、烘培,成就感十足,完成後趕緊吃上一顆自己手作的鳳梨酥,口齒留香。
Chelsea 帶小提琴來琴行修整,姐妹倆順便參觀中國宮殿式建築的音樂廳,內部舒適安靜的氣氛,讓人留連忘返。
寧夏夜市裡的遊戲攤位,更是姐妹倆在台北必訪之處,兩人合力贏了許多玩具與玩偶,滿載而歸。


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Chelsea & Florence Tsai – A trip to Xitou Forest Park in Taiwan – August 2026

暑假的最後一週,Chelsea 與 Florence 回台灣跟家人們一起到溪頭森林公園玩,爬山健行並消暑,溪頭位於阿里山山脈前端的鳳凰山,以神木群與清淨空氣聞名,是夏日熱門旅遊勝地。
旅程的前兩日,我們先在溪頭森林公園外的鹿谷鄉遊憩,鹿谷鄉是凍頂烏龍茶的產地,近年來發展觀光,有許多餐廳與農場的開發,我們來造訪其中一個精緻的觀光農場,餵小動物並在附設的火鍋店品嚐當地飼養的雞肉鍋。
之後入住森林公園,我們開始健行之旅,呼吸芬多精,第一站來到知名的大學池,全家在木製的吊橋前合影留念。
森林公園裡的登山步道建設完善,我們一路欣賞神木,來到空中棧道,在高聳的樹林間步道行走,十分有趣。
離開溪頭前,我們參觀了鳳凰谷的鳥園,與許多鳥類近距離的接觸,其中對漂亮的藍冠鴿印象深刻。一路下山,我們打道回台北,結束這趟山林之旅。


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Chelsea & Florence Tsai – A trip back to Datong – July 2026

暑假裡,Chelsea 與 Florence 回媽媽家鄉大同玩,跟家人團聚,地處中國北方黃土高原的大同,自古便是避暑勝地,姐妹倆悠閒地在涼爽的大同休養生息。
近年來曾為北魏都城的大同致力於重建古城與古蹟修建,我們來到一間明代四合院建築風格的山西菜餐館用餐,沈浸於古色古香的氛圍中。


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Chelsea & Florence Tsai – A trip to London for the week 2 – July 2026

倫敦哈利波特之旅從麻瓜步行解說團開始,我們從歷史悠久的 Leadenhall 市場出發,一路在倫敦的老城區參觀哈利波特電影場景與啟發作者 J.K. Rowling 創作靈感的建築物,住在巴黎的姑姑與表姐 Lucie 跟表哥 Noe 也一起加入旅行。
我們接著到位於倫敦郊區的哈利波特環球影城工作室,參觀更多電影拍攝現場與導覽,工作室裡各種互動展覽與表演,特別讓哈利波特迷 Chelsea 與 Lucie 著迷,逛到關門閉館才甘心離開。
世界三大博物館之一的大英博物館,自然也是不可錯過,我們跟著半日導覽,從埃及到中亞古文物,再到希臘與羅馬的雕塑,認識古文明歷史。
經過連日的步行,我們安排了半天的腳踏車導覽,沿著泰晤士河,參觀大笨鐘、西敏寺與聖保羅教堂等著名古蹟景點。
騎行結束,我們在鐘樓附近的餐廳,享用下午茶,並休息欣賞河畔風光。
我們也參加了半日的牛津大學導覽團,參觀哈利波特的另一個重要元素場景與英國最古老的大學,作者 J.K. Rowling 幼年成長於附近的小鎮,牛津大學城的教堂、圖書館與書店提供了許多文學與思想啟蒙。
我們飯店所在的 Marylebone 區,有一個小而美的 Wallace Collection 美術館,由法國貴族後代 Wallace 家族捐贈宅邸與收藏而成,館內洛可可式的裝飾與大量的古典畫作,堪稱迷你凡爾賽。
黃昏時分,我們到泰晤士河畔的步道散步,並往倫敦鐵塔橋前進,一邊欣賞夕陽餘暉,一邊遊覽倫敦塔,悠閒愜意。
英國皇室住所-白金漢宮,夏日國王外出避暑,開放公眾參觀,我們幸運地參加了本週最後一梯的導覽,一覽國王召見賓客的宴會廳與美術館藏,結束後,在皇宮草坪旁的小咖啡店,喝飲料休息,享受英式花園的清靜氛圍。
行程的最後一天,我們到飯店附近的 Paddington 車站,尋找倫敦代表之一的 Paddington 小熊雕像,這隻天真、善良可愛的小熊,在故事裡就是從 Paddington 車站下車,開始了與主人一家的倫敦生活。
這天也是姑姑的生日,我們中午到英國著名廚師 Gordon Ramsay 旗下的牛排館享用經典 Wellington 牛排與海陸大餐,幫姑姑慶生,這趟倫敦行也圓滿結束。
待在香港的 Benji,開心地迎接我們回家,與 Paddington 熊球紀念品相見歡,放進狗床裡收藏。


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Chelsea & Florence Tsai – A trip to London for the week 1 – July 2026

今年暑假,喜歡哈利波特的 Chelsea 提議想去倫敦,親身走訪小說電影裡的場景,並體驗歐洲的典雅氛圍,我們一到倫敦,迫不及待地到飯店所在Marylebone 區的街道走逛。
位在附近 SoHo 區的 Regent Street ,是著名的商店街,整齊漂亮的街道與建築,令人賞心悅目,姐妹倆在街上的老牌玩具店 – Hamleys 佇足許久。
周邊的小街道,也頗有氣氛,姐妹倆一邊逛街一邊探尋英式炸魚餐館,樂此不疲。
街上的 Liberty 百貨商場,有一百五十年的歷史,都鐸式的建築與商場聞名的異國布料,成為遊客造訪勝地。
我們也到由倫敦舊地下郵車站改建而成的郵政博物館,透過郵票與郵政系統的發展,更加認識英國的歷史,姐妹倆並乘坐現在做保存觀光教育用的地下郵車,了解倫敦郵務沿革與都市發展史,最後,寄上來自倫敦的明信片給好友們留念。
來到倫敦這個現代音樂劇的發源地,姐妹倆首先提議要看經典的悲慘世界,這齣背景在十八世紀時局動盪法國的音樂劇,樂曲時而優美時而熱血澎拜,劇情感人迴盪,為我們這趟為了解哈利波特的英國文化之旅揭開序幕。


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Chelsea & Florence Tsai – A trip to Xinjiang – June 2026

暑假的開始,Chelsea 與 Florence 參加北疆絲路遊學團,一路從烏魯木齊出發經吐魯番到伊寧,走訪唐代安西都護府的遺跡,體驗西遊記裡火焰山的酷熱,與維吾爾族的特殊風土民情。
姐妹倆也透過騎馬與牧場造訪活動,對塞外的遊牧文化有進一步的認識了解,寓教於樂,不虛此行。


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Chelsea & Florence Tsai – Go Sports – June 2026

這週末,課外活動課程,因暑假來臨暫告一段落,Chelsea 想自己到北角的一個棒球訓練基地特訓,這裡的日本教練相當細心專業,幫 Chelsea 指導打擊與投球技巧,為愛打棒球的 Chelsea 打基礎,並為新學期的校隊選拔準備。
Florence 跟班上的一群女同學相約到太古城吃飯、溜冰,女孩們玩了一下午,十分開心盡興。


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Chelsea & Florence Tsai – Go to Hong Kong Suzuki Music school’s concert – June 2026

這週末,Chelsea 與 Florence 的小提琴音樂學校舉辦期末音樂發表會,Chelsea 與同學 Abigail 一起表演巴哈的一首雙人協奏曲,Chelsea 身為較資深的學員,被賦予演奏第一把小提琴的重任,除了自己的表演,也同時顧及同學的節奏,成長良多。
Florence 帶來一首輕快的小步舞曲,在平常自律嚴謹的練習下,演出順利圓滿,Florence 的琴藝也漸入中階的程度。
期末表演結束,姐妹倆迫不及待地到銅鑼灣吃最愛的椰子雞火鍋,兩人一人一鍋,以鮮甜的椰子高湯涮鍋,十分滿足。