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Dancing like no one is watching


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Chelsea & Florence Tsai – A trip to Taipei – August 2025

開學前的週末,我們帶 Chelsea 與 Florence 回台灣,和家人們一起到位於台北三峽山區的大板根森林公園玩,姐妹倆與堂哥們、表姐與表哥玩得不亦樂乎。
喜歡游泳與泡溫泉的姐妹倆,也迫不及待的換上泳裝,到飯店的泳池游泳,再到溫泉區泡溫泉、休憩。
回香港後,姑姑一家來找我們玩,姐妹倆帶路搭纜車到太平山頂健行,欣賞風景。
姑姑一家臨行回台灣前,我們到中環一間港式點心餐廳吃早茶,品嚐多種現製的蒸餃、燒賣與點心。
前往機場的路上,我們到東涌搭乘昂坪纜車,參拜大佛,大佛端坐木魚峰上,法相莊嚴,佛寺步道清淨,風景秀麗,令人洗心滌慮,心曠神怡。


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Chelsea & Florence Tsai – A trip to Sydney in Australia – August 2025

七月底、八月初,我們帶 Chelsea 與 Florence 到雪梨玩,這座位於南半球的海港都市,正值冬天,涼爽的午後,我們參加了一個騎腳踏車遊海港的導覽團,走覽植物園、歌劇院與達令港等景點,認識與欣賞這座美麗的城市。
趁著好天氣,我們跟著一個當地一日旅行團,走訪郊區的藍山國家公園,這座當地原住民視為聖山,長年因為尤加利樹精油經陽光反射呈藍色的山脈,擁有奇特山峰與大峽谷的壯麗景色。
途經雪梨動物園,我們餵食袋鼠,並與澳洲的國寶動物-無尾熊一起拍照留念,無尾熊一天睡眠時間長達二十小時,睡覺時也要幫忙與遊客合影,做外交工作。
回到市區,我們報名雪梨歌劇院的導覽團,解說員仔細地講解歌劇院的設計、建造與沿革,我們更加地瞭解這座向當地原住民傳統致敬,以貝殼為主題建構而成的建築,也對原建築師-烏松的理想與堅持留下深刻的印象。
晚上我們觀賞一個在歌劇院裡表演的魔術秀,魔術師-Jackson 神乎其技的演出、幽默的口才與跟觀眾的活潑互動,我們看得全神貫注並意猶未盡。
我們也造訪在市區對岸,可以坐渡輪直達的 Taronga 動物園,在這裡一邊觀看動物、聽飼養員講解各種動物的生活習性並欣賞雪梨的城市天際線。
旅程的後半段,多雨天氣多變的雪梨開始時晴時雨,我們趁著雨漸歇,到市區著名的海德公園與周邊的聖母教堂散步走走。海德公園由紐約中央公園的設計師設計建造,噴泉、造景與空間規劃皆有幾分中央公園的感覺。
下雨的夜晚,我們去看最近來雪梨演出的貓劇,這齣四大名作之ㄧ的百老匯劇,歌曲音樂動人,舞蹈生動活潑,演員貓的裝扮,更吸引小孩注意,老少咸宜。
行程的尾聲,我們到雪梨美術館欣賞當地藝術家的創作,這幅今年得獎,以藍山能量為靈感,抽象現代藝術呈現的作品,令人印象深刻,為我們的這趟雪梨遊完美作結。


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Chelsea & Florence Tsai – A trip to Osaka in Japan – July 2025

這週,我們帶 Chelsea 跟 Florence 到大阪玩,第一站先到鄰近的古都奈良,奈良古名平城在七世紀時曾是日本國都,見證首批遣唐交流,都市裡保有許多唐代佛教寺廟,漫步其中,令人穿越古今。
最吸引姐妹倆的,自然是奈良公園區,放養的上千頭鹿,兩人買了許多鹿餅乾,一邊欣賞古蹟,一邊餵路上遇見的鹿,樂此不疲。
姐妹倆也到老店 – 平宗,體驗學習製作柿壽司,柿壽司由柿葉包覆醃製的魚、蝦製作的握壽司,在古代食物保存相對不易的環境,柿葉可以幫助消毒滅菌,並為握壽司增添葉子的香氣。
我們接著來到大阪市中心 – 道頓掘,這裡自古是大阪藝術表演中心,河畔商店林立,各條通裡更是熱鬧非凡,姐妹逛夜市逛得意猶未盡。
大阪親子遊不能錯過的環球影城樂園,尤其其中的任天堂瑪利歐園區,精美呈現電玩遊戲場景,更是姐妹倆期待已久的景點,玩得留連忘返。
樂園附近的海遊水族館,擁有大型水族缸,飼養許多太平洋的魚類,鯨鯊更是這裡的一大特色。
行程的最後,我們自然要來製作與品嚐大阪的代表美食 – 章魚燒,我們從柴魚高湯攪和麵粉開始,燒烤麵糊加章魚、各式配料,到翻轉章魚丸成型,最後大快朵頤,姐妹倆十分投入,吃得津津有味。


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Chelsea & Florence Tsai – The beginning of summer vacation – June 2025

這週末,Chelsea 與 Florence 學期結束,展開暑假,Chelsea 跟著媽媽參加一個南疆遊學團,一路從喀什、塔縣到和田,遊歷雪山、高山湖泊再到沙漠,走訪古代絲路的路線,寓教於樂,在旅行中學習。
Florence 待在家裡,自己安排讀書、找朋友玩,有空也到美國俱樂部上課,生活十分充實。週日,我們跟好朋友 Chloe 與 Audrey 一家一起在美國俱樂部的中環會所吃飯慶祝父親節。


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Chelsea & Florence Tsai – Go for Violin Performance – June 2025

這週末,Chelsea 與 Florence 的小提琴音樂教室舉辦期末小型發表會,Florence 先在姐姐的幫忙伴奏下,表演了古典法國舞曲 – Gavotte,曲風輕快歡愉,姐妹倆演出十分投入。
Chelsea 隨後也獨奏了一首活潑充滿能量的曲目 – Millionaire’s Hoedown,Chelsea 很喜歡這首曲子,常主動地練習,演出的效果相當不錯。


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Chelsea & Florence Tsai – Go to Disney Land Hong Kong for Violin Performance – May 2025

這週末,Chelsea 跟 Florence 的小提琴音樂學校申請到香港迪士尼樂園表演,作為創校10週年紀念與慶祝活動,所有學員共襄盛舉,週六一早,迪士尼樂園一開門,大夥就定,在美國小鎮區的廣場,大合奏演出十餘首曲目,吸引許多遊客的駐足觀賞。
表演完,小朋友們興奮地在樂園裡玩,姐妹倆跟同是學員的好朋友 Chloe 結伴挑戰各種遊樂設施,一路玩到太陽下山,意猶未盡地打道回府。


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Chelsea & Florence Tsai – Happy Mother’s Day – May 2025

這週末,Chelsea 與 Florence 參加的學校棒球隊舉辦期末派對,在港島北角區的一個飯店會議廳,提供自助餐晚宴,現場也有許多小遊戲,讓隊友們同樂互動。
Florence 也在週末舉辦八歲的生日派對,邀請同學好友一起在銅鑼灣的一個自製糖果工作室,自行設計創作屬於自己的糖果。
週日晚上,我們到中環的一間鐵板燒餐廳,享用母親節套餐,Chelsea 與 Florence 高興地看廚師在面前料理,食慾大振,全家大快朵頤新鮮食材與佳餚,歡度母親節,也要祝阿嬤、阿姑與伯母母親節快樂。


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Chelsea & Florence Tsai – Go to Big Wave Bay in Hong Kong Island – May 2025

這週末,天氣舒爽,我們帶著 Chelsea 與 Florence 到離家不遠的大浪灣玩,這個位於港島東南角的沙灘,因為位置較偏僻,遊客不多,水質清澈,環境優美,姐妹倆開心地玩沙、玩水。
沙灘旁的小溪,一樣清澈見底,小魚成群優游其中,姐妹倆興奮地拿小魚網試著撈魚,最後撈到了許多蝌蚪。
附近的兒童遊樂場,環境同樣清幽,姐妹倆帶著 Benji 玩得不亦樂乎,盡興而歸。


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Chelsea & Florence Tsai – Go Dragon Boating – April 2025

這禮拜,Chelsea 與 Florence 學校的女童軍團組織划龍舟活動,我們到位於沙田區的城門河,參加龍舟會的訓練,大夥跟著教練暖身、學習划龍舟的基本動作,上船後接著聽鼓聲指揮,同心協力划槳。
最後與鄰近龍舟進行趣味競速,大夥使盡渾身解術,發揮今天的練習成果,雖然沒有贏得金牌,仍獲得銀獎牌留念,開心地結束划龍舟體驗