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Dancing like no one is watching

Author Archives: pinghantsai


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Chelsea & Florence Tsai – Go hiking in Quarry Bay in Hong Kong Island – March 2025

這週末，我們跟 Chelsea 與 Florence 帶著 Benji 到堅尼地城的一間寵物友善餐廳吃早午餐，食材豐盛，環境舒適，大家開心滿足地用餐。
午後天氣舒爽，我們帶著 Benji 到港島北邊的鰂魚涌登山步道，健行爬山，一路有許奇形巨石，Chelsea 與 Florence 邊走邊玩，接受大自然的陶冶。


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Chelsea & Florence Tsai – Go hiking in Hong Kong Island South – March 2025

這週末，我們一早趁著好天氣，跟 Chelsea 與 Florence 一起帶著 Benji 到熱鬧的 Kennedy town 吃早餐，姐妹倆開心地吃 bagel 三明治，飯後散步到附近公園玩。
下午，依舊是溫暖的晴天，我們跟 Chelsea 籃球隊隊友 Heidi 一家，在籃球訓練後，到港島南面的南朗山健行爬山，登高望遠，心曠神怡。


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Chelsea & Florence Tsai – Chelsea’s 11th Birthday Party – February 2025

Chelsea 11歲的生日，邀請同學、好友們到銅鑼灣的一個蛋糕工作坊製作蛋糕同樂，女孩們各自選擇自己想做的蛋糕款式，按照工作坊提供的指示與材料，一步一步製作出蛋糕成品。Chelsea 也順利地完成自己最愛的巧克力蛋糕，最後大家一起幫Chelsea 點蠟燭慶生，歡度生日。
Chelsea 也點名要吃火鍋當生日晚餐，邀請籃球隊好友 Heidi 一起吃麻辣火鍋，大快朵頤。


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Chelsea & Florence Tsai – Chinese New Year holidays in Datong – January 2025

農曆新年的假期，Chelsea 與 Florence 回大同過年，大同今年冬天天氣寒冷，姐妹倆新奇地在結冰的河面上滑雪橇、騎冰上腳踏車，流連忘返。
晚上，姐妹倆興奮地跟姥爺一起到外面放煙火、鞭炮，從沖天的到遁地旋轉，兩人玩得樂此不疲。
臨行前，我們跟姥爺、姥姥去吃涮羊肉火鍋，並品嚐當地特色小吃，酒足飯飽，歡度新年。


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Chelsea & Florence Tsai – Go to Open Day at school – January 2025

這週末，Chelsea 與 Florence 學校舉辦開放日，特別科目教室安排許多活動給學生與家長一同參與。喜歡烹飪的 Chelsea，跟同學一起到烹飪教室學習製作西葫蘆餅乾，經過一番努力，餅團成形，準備進烤箱烘培。
Florence 則到圖書館製作彩線編織呼啦圈的勞作，手藝精巧的 Florence 耐心地為呼啦圈編上彩線，享受編織創作的樂趣。