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Dancing like no one is watching

Author Archives: pinghantsai


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Chelsea & Florence Tsai – Spring break – April 2022

這一週是香港的春假，週末有四天的假期，春假的開始，我們來城中的香港公園散步踏青，香港公園面積不大，但其中的小橋流水、瀑布造景，精緻優美，充滿濃濃的英式花園氛圍。
我們也在中環搭渡輪到九龍逛街，九龍海濱步道寬敞舒適，一路商場林立，熱鬧繁忙，一邊散步，一邊可欣賞對岸香港島的城市街景。
趁著天氣涼爽，我們到郊外踏青，這次來到位於香港西邊的大嶼山島，我們從許多外國人居住，商店餐廳林立的愉景港出發，翻山越嶺，走了六公里的山路，到達一個寧靜的漁村-梅窩，一路景色優美，令人心曠神怡。
春假的尾聲，我們到香港島東南邊的鶴嘴自然公園玩，這裡沿著海岸線有許多奇特的岩石與地質景觀，Chelsea 與 Florence 開心地攀爬著路上各種奇形怪狀的石頭，樂此不疲。


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Chelsea & Florence Tsai – Go to Victoria Park in Hong Kong – April 2022

這週末，我們到鬧區銅鑼灣去採買傢俱及生活日用品，Chelsea 跟 Florence 順道在銅鑼灣旁的維多利亞公園玩，公園緊鄰鬧區，卻鬧中取靜，有許多綠地及散步的步道，公園一側靠海，風景優美。
傍晚，我們散步到家旁邊的瀑布灣沙灘，這個瀑布鄰近出海口，瀑布匯集的水在海灘上形成了一個小湖，十分特別，瀑布灣面西，是欣賞日落的好地方。


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Chelsea & Florence Tsai – A trip to Lamma Island in Hong Kong – April 2022

這一週，新家有了些傢俱，我們也開始在新家的生活。我們住的地方位於香港島的西南角的貝沙灣，從新家的陽台可以眺望南ㄚ島，視野良好。
清明節的假期，Chelsea 與 Florence 跟著好朋友 Chloe 與 Audrey 搭渡輪到南ㄚ島玩，島上以海鮮聞名，我們在港口邊的海鮮餐廳吃飯，品嚐新鮮魚獲。
飯後，我們爬山健行，走了一條貫穿南ㄚ島的山路，一路依山傍水，風景優美。
最後到達島上的熱門景點-榕樹灣，我們發現了一個小沙灘，砂質細軟，風浪平靜，Chelsea 跟 Florence 在沙灘上玩得意猶未盡。


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Chelsea & Florence Tsai – Move to Hong Kong – March 2022

在新加坡中繼了兩個星期後，我們這禮拜抵達香港，在機場做完檢疫，我們搭乘防疫專車到防疫旅館展開為期兩星期的隔離。我們的防疫旅館位於香港的熱鬧商業區-銅鑼灣，平常車水馬龍，十分繁忙，最近疫情的緣故，較為冷清。從旅館窗外的風景，仍然可以感受到香港的密集高樓與多山的自然風光。
Chelsea 與 Florence 整天在房間裡上網課、玩耍，三餐由飯店提供，晚上有時加點外賣，姐妹倆這天開心地吃著最愛的外賣甜點-鮮芋仙。


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Chelsea & Florence Tsai – A trip to Singapore – Week 2 – March 2022

在新加坡的第二週，我們體驗了更多聖淘沙島上的遊樂設施以及新加坡本島的觀光景點。聖淘沙島由小山丘及熱帶雨林組成，適合開發叢林探險遊戲活動，我們帶 Chelsea 跟 Florence 在樹林裡駕駛滑車，從山頂蜿蜒而下，一邊欣賞風景，一邊體驗滑車快感。
我們也從山頂的纜繩垂吊而下到山腳的沙灘，姐妹倆更加體驗了刺激的速度，並一覽開闊的山林海景。
新加坡本島的 Marina Bay 是遊客的必經之地，我們第一站來到海灣畔的花博園區參觀室內的人造高山雨林與各國花卉展覽，展區致力於環境保育宣導與教育，讓我們收穫滿滿。
海灣畔的金沙酒店購物商城以船艦造型為設計概念，是新加坡的代表建築，頂層以無邊界的透明泳池與觀景臺聞名，我們從觀景臺遠眺市景與海灣。
金沙酒店購物商城有許多休閒育樂設施，我們來參觀以融合美術與科技聞名的美術科技博物館，姐妹倆對館內各種科技互動藝術相當感興趣，流連忘返。
海灣另一岸的魚尾獅噴泉是新加坡的地標，相傳新加坡的開山始祖，當年在島上遇見了像獅子的怪獸，便把此地命名為獅城，獅城日後又以海港漁村與貿易繁榮興盛，獅子與魚的結合，成了新加坡的象徵，魚尾獅的雕像也孕育而生。


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Chelsea & Florence Tsai – A trip to Singapore – Week 1 – March 2022

這禮拜，我們來到了位於東南亞的熱帶島國-新加坡，我們住在以觀光度假聞名的聖淘沙島，島上有遊樂園、水族館跟沙灘及登山步道等休憩設施。熱帶的氣候，全年如夏，炎熱的午後通常伴隨一場雷陣雨，我們通常在早晨與傍晚出門，避開炙熱難耐的時段。第一站，我們到飯店附近的英比奧觀光步道體驗新設施-露天升降觀景台，360度欣賞聖淘沙島的風景並眺望新加坡本島。
傍晚，我們通常搭乘輕軌電車或纜車到位於本島的大型購物商城- Vivo City 的美食街吃晚餐，Chelsea 與 Florence 享受地坐在纜車上欣賞落日美景。
位於海港邊的 Vivo City 商城，店家林立，美食街裡有來自各國的料理，姐妹倆最喜歡的還是中式火鍋。晚餐後，姐妹倆也喜歡在商城裡逛街，特別對日式百貨日用品店情有獨鍾，探尋零食甜點當做宵夜。


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Chelsea & Florence Tsai – A trip to Key West in Florida – February 2022

這週末是總統日長週末，我們帶著 Chelsea 跟 Florence 到溫暖的佛羅里達度假，我們從邁阿密出發，一路向南，到美國本土最南端的 Key West 島鏈，島與島間由一號公路的跨海大橋連結，沿途碧海藍天，賞心悅目。
我們第一站來到島鏈的最西南端 – Key West 島，這個島是著名的觀光勝地，市中心相當熱鬧，由於鄰近古巴，島上頗有中美洲的異國風情。著名作家海明威熱愛 Key West 的風景與氣候，在這裡居住了九年，一邊寫作，一邊出海捕魚，故居栽種了許多熱帶植物，也飼養了許多貓，現今保存完好，貓子貓孫成群仍住在房子與庭院裡，我們在故居大門拍照留念。
我們住的度假村位於島鏈中間一個名為 Duck Key 的小島，度假村裡有一個人造海湖，海湖畔有沙灘及遊樂設施，姐妹倆玩得不亦樂乎。
度假村裡有接觸海豚的活動，我們到海豚住的海湖裡跟海豚做近距離的互動，姐妹倆開心地抱海豚跟海豚跳舞。
回程的路上經過以沼澤地聞名的 Everglades 國家公園，沼澤濕地上有許多鱷魚，姐妹倆到公園裡的鱷魚農場參觀，抱著小鱷魚十分新奇。


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Chelsea & Florence Tsai – Chelsea’s Eighth Birthday Celebration – February 2022

2/11 週五，Chelsea 過八歲生日，邀請最要好的同學 Dalia 來家裡玩並過夜，晚餐一起享用 Chelsea 最愛的咖喱飯。
餐後吃蛋糕慶生，愛心型紅絲絨蛋糕深受大家喜愛，垂涎三尺。
週末，Chelsea 邀請學校裡的好朋友們一起到一間廚藝教室製作自己最愛的點心-肉桂捲，大夥從桿麵團到烘烤肉桂捲，一步步親手完成，滿足地盡興而歸。


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Chelsea & Florence Tsai – Snow in New York – January 2022

這禮拜，美國東部來了一場暴風雪，東部的各州一片狂風暴雪，紐約市也降下了近兩呎的積雪。暴風雪來臨前，我們帶著 Chelsea 跟 Florence 到 Flushing 買菜，儲備食物，也到姐妹倆最愛的香天下火鍋店用餐，大快朵頤一番。
暴風雪過去後，紐約市區到處都是積雪，中央公園更成了一座大雪場，小孩子們紛紛到公園來玩雪，Chelsea 跟 Florence 也興奮地帶上雪橇，在公園裡的小坡上滑雪。
晚上，姐妹倆發現在 Flushing 購買的年節物品中的仙女棒，樂此不疲地在陽台上ㄧ根接著一根地點放仙女棒，在年節時分的冬夜裡，特別應景。