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Dancing like no one is watching

Monthly Archives: February 2022


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Chelsea & Florence Tsai – A trip to Key West in Florida – February 2022

這週末是總統日長週末，我們帶著 Chelsea 跟 Florence 到溫暖的佛羅里達度假，我們從邁阿密出發，一路向南，到美國本土最南端的 Key West 島鏈，島與島間由一號公路的跨海大橋連結，沿途碧海藍天，賞心悅目。
我們第一站來到島鏈的最西南端 – Key West 島，這個島是著名的觀光勝地，市中心相當熱鬧，由於鄰近古巴，島上頗有中美洲的異國風情。著名作家海明威熱愛 Key West 的風景與氣候，在這裡居住了九年，一邊寫作，一邊出海捕魚，故居栽種了許多熱帶植物，也飼養了許多貓，現今保存完好，貓子貓孫成群仍住在房子與庭院裡，我們在故居大門拍照留念。
我們住的度假村位於島鏈中間一個名為 Duck Key 的小島，度假村裡有一個人造海湖，海湖畔有沙灘及遊樂設施，姐妹倆玩得不亦樂乎。
度假村裡有接觸海豚的活動，我們到海豚住的海湖裡跟海豚做近距離的互動，姐妹倆開心地抱海豚跟海豚跳舞。
回程的路上經過以沼澤地聞名的 Everglades 國家公園，沼澤濕地上有許多鱷魚，姐妹倆到公園裡的鱷魚農場參觀，抱著小鱷魚十分新奇。


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Chelsea & Florence Tsai – Chelsea’s Eighth Birthday Celebration – February 2022

2/11 週五，Chelsea 過八歲生日，邀請最要好的同學 Dalia 來家裡玩並過夜，晚餐一起享用 Chelsea 最愛的咖喱飯。
餐後吃蛋糕慶生，愛心型紅絲絨蛋糕深受大家喜愛，垂涎三尺。
週末，Chelsea 邀請學校裡的好朋友們一起到一間廚藝教室製作自己最愛的點心-肉桂捲，大夥從桿麵團到烘烤肉桂捲，一步步親手完成，滿足地盡興而歸。


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Chelsea & Florence Tsai – Snow in New York – January 2022

這禮拜，美國東部來了一場暴風雪，東部的各州一片狂風暴雪，紐約市也降下了近兩呎的積雪。暴風雪來臨前，我們帶著 Chelsea 跟 Florence 到 Flushing 買菜，儲備食物，也到姐妹倆最愛的香天下火鍋店用餐，大快朵頤一番。
暴風雪過去後，紐約市區到處都是積雪，中央公園更成了一座大雪場，小孩子們紛紛到公園來玩雪，Chelsea 跟 Florence 也興奮地帶上雪橇，在公園裡的小坡上滑雪。
晚上，姐妹倆發現在 Flushing 購買的年節物品中的仙女棒，樂此不疲地在陽台上ㄧ根接著一根地點放仙女棒，在年節時分的冬夜裡，特別應景。