這週末是紀念華盛頓生日的長週末，我們先到 Flushing 買菜吃火鍋，Chelsea 跟 Florence 最近喜歡一間澳門小火鍋店，口味較清淡，食材新鮮，而且總有特別禮物與招待給小朋友，姐妹倆每次都吃得非常盡興。

週日，我們到 Brooklyn 的兒童博物館玩，這間博物館著重於美國各種族群文化的展覽，有迷你的義大利 Pizza 店、南美洲糕點店、非洲小吃店與中文書店，讓小朋友們認識不同的文化。

姐妹倆逛著逛著就累了，我們到博物館附設的小食堂休息吃飯，姐妹倆很享受地喝果汁。

長週末的最後，我們到 New Jersey 的科學博物館逛逛，這間科學博物館有各種科學展覽與遊戲，讓小朋友們實際動手操作、接觸科學，姐妹倆對天文館的星空導覽很有興趣，在圓頂影院裡一邊看星空、一邊聽講解，認識星座。