最近，Chelsea 看到住在法國的姑姑一家回台灣玩與其他家人的合照，整天吵著想再回台灣玩，為了抒發 Chelsea 的思鄉之情，我們決定在家自己動手作 Chelsea 最喜愛的台灣甜點 – 芋圓。

初次做芋圓，我們選擇了本身本來就很甜的日本白薯與蕃薯來製作。Chelsea 很用心地自己切著白薯與蕃薯。
蕃薯與白薯切成塊後，Chelsea 把它們放進電鍋裡蒸熟。
然後，將蒸熟的蕃薯與白薯分別與適量的太白粉與樹薯粉拌勻成團，Chelsea 並熟練地將粉團揉成長條，再等分成小塊，芋圓就完成了。
大功告成的 Chelsea 十分興奮得意。
我們將芋圓煮熟加入紅豆湯裡，香噴噴的紅豆芋圓湯就出爐了。愛吃芋圓的 Chelsea 每天都得吃上一碗芋圓湯才甘休。